抽出

ハンドドリップ

V60の進化系?アルファドリッパーの「密着」が生むクリアな味

メタディスクリプション ハリオ台湾発の「アルファドリッパー」を徹底レビュー。従来のV60とは異なる「凹型リブ」によるペーパーの密着が、驚くほどクリアな味わいを生み出します。構造の秘密、V60との違い、美味しい淹れ方のコツまで詳しく解説します。
抽出

【未来のコーヒーマシン】Xbloomが変える、おうちカフェの常識

Xbloom Studioはグラインダー・スケール一体型の革新的マシン。AIレシピ自動抽出や3つのモード(Autopilotなど)でプロの味を再現。その魅力と使い方を徹底解説します。
ハンドドリップ

【ハリオ V60ネオ徹底解説】新機能とV60スイッチとの組み合わせ技!

ハリオ V60ネオの革新的な新機能と、V60スイッチを組み合わせた「ハイブリッド抽出」の方法を徹底解説。安定したクリアな味わいを実現する最新テクニックを紹介します。
器具

ドリップが変わる!エレクトリックケトル・ライラの魅力徹底解剖

エレクトリックケトル・ライラは、1℃単位の温度調整と細口ノズルで、誰でも本格ドリップコーヒーを楽しめます。温度設定のコツやレシピ、メリット・デメリットを徹底解説。ライラで至福のコーヒータイムを。
エスプレッソ

デロンギ デディカで楽しむ、本格的なエスプレッソ!

デロンギ デディカは、自宅で本格的なエスプレッソを気軽に楽しめるエスプレッソマシンです。コンパクトなデザインとシンプルな操作性で、初心者でも扱いやすく、本格的なカフェラテやカプチーノも楽しめます。この記事では、デディカの特徴や使い方、選び方を詳しく解説します。
エスプレッソ

コーヒー好き必見!家庭用コーヒーマシンおすすめ7選

全自動、ドリップ、カプセル式など、コーヒーメーカーの種類は様々。この記事では、それぞれのメリット・デメリットを比較し、あなたにぴったりのコーヒーメーカーを選ぶためのヒントを紹介します。
エスプレッソ

自宅で本格エスプレッソ!Flair Espressoの魅力

Flair Espressoは、手軽に本格的なエスプレッソが楽しめる手動式エスプレッソメーカーです。コンパクトなデザインで、自宅でカフェのような本格的なコーヒー体験ができます。この記事では、Flair Espressoの特徴や使い方、選び方などを詳しく解説します。
抽出

浅煎りコーヒーをもっと美味しく!最適な抽出温度とは?

浅煎りコーヒーの風味を最大限に引き出すには、抽出温度が重要です。この記事では、最適な抽出温度や、温度が味に与える影響について解説します。豆の挽き方や注ぎ方など、美味しい浅煎りコーヒーを淹れるためのコツもご紹介します。
ハンドドリップ

HARIO V60で楽しむ、こだわりの一杯

HARIO V60で淹れるコーヒーは格別。豆の選び方から抽出方法まで、初心者でも美味しく淹れられるコツを解説。自分だけの至福の一杯を求めるあなたへ。シングルオリジンやブレンドなど、様々なコーヒーの楽しみ方もご紹介します。
ハンドドリップ

【初心者向け】ORIGAMIドリッパーの使い方とおすすめ商品!美味しく淹れるコツも紹介

ORIGAMIドリッパーで淹れるコーヒーの淹れ方、選び方、おすすめ商品などを詳しく解説。初心者でも美味しく淹れられるコツも紹介!