ORIGAMIドリッパーは、初心者でも扱いやすく、美味しいコーヒーを淹れることができるとして人気を集めています。
ORIGAMIドリッパーは、独自の形状と構造によって、安定したお湯の流れを実現し、雑味のないクリアな味わいのコーヒーを淹れることができます。
また、様々な種類のペーパーフィルターを使用することができ、自分好みの味わいに調整することができます。
そこで今回は、ORIGAMIドリッパーの特徴、選び方、使い方、おすすめ商品などを詳しくご紹介します。
ORIGAMIドリッパーの特徴
ORIGAMIドリッパーには、以下のような特徴があります。
1. 独自の形状と構造
ORIGAMIドリッパーは、20本の縦の溝と、円錐形の形状が特徴です。
これらの溝によって、お湯の流れが均一になり、コーヒー粉全体にしっかりと浸透します。
また、円錐形の形状によって、コーヒー粉の中心から外側に向かって抽出されるため、雑味が少なく、クリアな味わいのコーヒーを淹れることができます。
2. ペーパーフィルターの種類が豊富
ORIGAMIドリッパーは、円錐形フィルターとウェーブ型フィルターの2種類のペーパーフィルターを使用することができます。
円錐形フィルターは、すっきりとした味わいのコーヒーに、ウェーブ型フィルターは、まろやかな味わいのコーヒーに適しています。
3. 使いやすい
ORIGAMIドリッパーは、シンプルな構造で、初心者でも扱いやすいです。
ペーパーフィルターをセットするだけで、すぐにコーヒーを淹れることができます。
4. 持ち運びやすい
ORIGAMIドリッパーは、軽量でコンパクトなため、持ち運びにも便利です。
キャンプや旅行先でも、美味しいコーヒーを楽しむことができます。
ORIGAMIドリッパーの選び方
ORIGAMIドリッパーを選ぶ際には、以下のポイントをチェックしましょう。
1. サイズ
ORIGAMIドリッパーは、1人用、2人用、3人用など、様々なサイズのものが販売されています。
自分の飲む量に合ったサイズのドリッパーを選びましょう。
2. ペーパーフィルターの種類
円錐形フィルターとウェーブ型フィルターの2種類のペーパーフィルターがあります。
自分好みの味わいに合わせて、ペーパーフィルターを選びましょう。
3. 素材
ORIGAMIドリッパーは、プラスチック製、セラミック製など、様々な素材のものがあります。
自分の好みに合わせて、素材を選びましょう。
4. デザイン
ORIGAMIドリッパーは、様々なデザインのものがあります。
キッチンに置いておくだけで、インテリアとしても楽しめるデザインを選びましょう。
おすすめのORIGAMIドリッパー商品
1. ORIGAMI Dripper M
ORIGAMI Dripper Mは、1人用から2人用のORIGAMIドリッパーです。
最もスタンダードなモデルで、初心者におすすめです。
2. ORIGAMI Dripper Air M
ORIGAMI Dripper Air Mは、ORIGAMI Dripper Mの通気性を高めたモデルです。
よりクリアな味わいのコーヒーを淹れることができます。
3. ORIGAMI Dripper S
ORIGAMI Dripper Sは、1人用のORIGAMIドリッパーです。
持ち運びに便利なコンパクトサイズです。
4. ORIGAMI Dripper Air S
ORIGAMI Dripper Air Sは、ORIGAMI Dripper Sの通気性を高めたモデルです。
よりクリアな味わいのコーヒーを淹れることができます。
ORIGAMIドリッパーの使い方
ORIGAMIドリッパーの使い方
ORIGAMIドリッパーの使い方の基本は、以下の通りです。
1. ペーパーフィルターをセットする
ORIGAMIドリッパーに、円錐形フィルターまたはウェーブ型フィルターをセットします。
2. コーヒー粉をセットする
ドリッパーに、15g～20g程度のコーヒー粉をセットします。
3. 蒸らし
90℃のお湯を40g程度、ゆっくりと注ぎ、コーヒー粉全体を蒸らします。
4. 抽出
90℃のお湯を、中心から外側に向かってゆっくりと注ぎます。
5. 完成
お湯が落ちきったら、完成です。
ORIGAMIドリッパーで淹れるコーヒーのポイント
ORIGAMIドリッパーで淹れるコーヒーを美味しく淹れるには、以下のポイントがあります。
1. 新鮮なコーヒー豆を使用する
新鮮なコーヒー豆は、香りが良く、味わいも深くなります。
2. 粗挽きにする
ORIGAMIドリッパーは、お湯の流れが速いため、粗挽きのコーヒー粉を使用します。
3. 蒸らしをしっかり行う
蒸らしは、コーヒー粉全体にお湯を浸透させるために重要です。
40秒程度、しっかりと蒸らしましょう。
4. お湯の温度
お湯の温度は、90℃が理想です。
5. 注ぎ方
お湯は、中心から外側に向かって、ゆっくりと注ぎます。
6. ペーパーフィルター
円錐形フィルターは、すっきりとした味わいのコーヒーに、ウェーブ型フィルターは、まろやかな味わいのコーヒーに適しています。
7. 抽出時間
抽出時間は、2分30秒程度が目安です。
8. 実験してみる
上記を参考に、色々と試してみることで、自分好みのORIGAMIドリッパーの淹れ方を見つけることができます。
ORIGAMIドリッパーで淹れるコーヒーのレシピ
ORIGAMIドリッパーで淹れるコーヒーのレシピは、様々です。
ここでは、基本的なレシピをご紹介します。
材料
- コーヒー粉 15g～20g
- お湯 250g
- ORIGAMIドリッパー
- ペーパーフィルター
- ケトル
- サーバー
手順
- ペーパーフィルターをORIGAMIドリッパーにセットする。
- コーヒー粉をドリッパーにセットする。
- 90℃のお湯を40g程度、ゆっくりと注ぎ、コーヒー粉全体を蒸ら40秒程度蒸らす。
- 90℃のお湯を、中心から外側に向かってゆっくりと注ぎ、2分30秒程度抽出する。
- お湯が落ちきったら、完成。
まとめ
ORIGAMIドリッパーは、初心者でも扱いやすく、美味しいコーヒーを淹れることができるドリッパーです。
ぜひ、ORIGAMIドリッパーを使って、自分好みのコーヒーを見つけてみてください。
その他
ORIGAMIドリッパーには、様々な使い方があります。
例えば、アイスコーヒーを淹れたり、アレンジコーヒーを淹れたりすることもできます。
ぜひ、色々な方法でORIGAMIドリッパーを楽しんでみてください。
